gefüllte Weinblätter mit Reis und frischen Kräutern
7,00 €
Mirsa Ghassemi - Auberginenomlett
gegrillte Auberginen mit Knoblauch, Tomaten, Ei und gewürzt mit Kurkuma
8,00 €
Masst-o-Khiar
Joghurt mit Gurken, Minze und Knoblauch
3,00 €
Suppen
Ash Reschteh
Suppe aus frischen Kräutern, Bohnen, Linsen und Nudeln, verfeinert mit Molke und Knoblauch
8,00 €
Halim
Brei aus Weizen, Putenfleisch und Gewürzen, langsam gekocht und mit Butter verfeinert
8,00 €
Gerstensuppe
herzhafte Suppe aus Haferflocken, Karotten, Gewürzen und Gemüsebrühe
8,00 €
Khorak Loubya (vegan)
Bohneneintopf mit Tomatenmark, Zwiebeln und persischen Gewürzen
8,00 €
Salate
Salat Fassl
bunter gemischter Salat mit saisonalem frischen Gemüse und Haus-Dressing
6,00 €
Salat Shirasi
mit gewürfelten Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, frischer Minze, Limettensaft und Olivenöl
5,00 €
Hauptgerichte
Morgh-O-Gharch
Hähnchenbrustfilet und Champignons in einer Sahne-Curry Sauce
13,00 €
Fessenjan
Hähnchenfleisch eingelegt in einer Walnuss-Granatapfel Sauce
13,00 €
Ghormeh-Zabsi
mit Lammfleisch, Kidneybohnen und getrockneten Limetten in würziger Kräuter-Sauce
13,00 €
Djoodje-Kebab
gegrillte Spieße aus Hähnchenbruststücken
13,00 €
Djoodjeh-tond
zartes gegrilltes Hähnchenfleisch, mariniert in Zitronensaft und scharfen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
13,00 €
Kaschki-Bademjan (vegetarisch)
gebratene Auberginen in einer Molke-Minze Sauce
11,00 €
Polo Mahie
gebratener Fisch mit Reis, zubereitet mit einer Mischung aus frischen Kräutern, Koriander, Petersilie und Lauch
15,00 €
Gheymeh Bademjan Lamm
mit langsam gekochtem Lammfleisch, gelben Linsen, Auberginen, Soja und aromatischen Gewürzen
13,00 €
Karafs
Eintopf mit Lammfleisch, Sellerie und Kräutern
13,00 €
Bamieh
Ein persischer Eintopf mit zartem Lammfleisch, frischen Okraschoten und Tomaten in einer aromatischen Soße.
13,00 €
Khoreshteh Bamieh
persischer Eintopf mit zartem Lammfleisch, frischen Okraschoten und Tomaten in einer aromatischen Sauce
13,00 €
Vegane Hauptspeisen
Gheymeh-Bademjan (vegan)
mit Auberginen, gelben Linsen, getrockneten Limetten, Zwiebeln, Knoblauch, Safran, Gewürzen und Soja
11,00 €
Alu-Havij (vegan)
Gemüsemix mit Pilzen und Pflaumen in einer Tomatensauce
8,50 €
Ghormeh Sabsi (vegan)
persischer Eintopf mit Kräutern, Bohnen und getrockneter Limette
11,00 €
Karafs (Vegan)
Eintopf mit Sellerie und Kräutern
11,00 €
Bamieh (Vegan)
Ein persischer Eintopf mit frischen Okraschoten und Tomaten in einer aromatischen Soße.
11,00 €
Meeresfrüchte
Zabsi Polo Mahie
gebratener Fisch mit Reis, zubereitet mit einer Mischung aus frischen Kräutern
15,00 €
Polo Mahie
gebratener Lachs mit Sahne-Kräutersauce, dazu Safran-Reis
15,00 €
Pasta
Pasta Morgh-O-Gharch
mit Hähnchenbrustfilet, Champignons und Sahne-Currysauce
13,00 €
Pasta Gheymeh-Bademjan (groß, vegan)
mit Auberginen, gelben Linsen, getrockneten Limetten, Zwiebeln, Knoblauch, Safran und Gewürzen
11,00 €
Eingelegte Speisen
Khiarshoor
mit eingelegten sauren Gurken, traditionell gewürzt, eingelegt in Essig und Salz
6,50 €
Torshi Sir Karameli
eingelegter Knoblauch in würziger Essiglösung
6,50 €
Torshi Makhloot
mit eingelegtem Gemüse, Karotten, Gurken und Blumenkohl in Essiglösung
6,50 €
Torshi Sir Sefeed
mit eingelegten, weißem Knoblauch in würziger Essiglösung
6,50 €
Wraps
Kalbas Wrap
herzhafter Wrap mit dünn geschnittener Rinderwurst, Hähnchenwurst, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Senf-Mayonnaisesauce
9,50 €
Djoudje Wrap
mit saftigen, gegrilltem Hähnchenfleisch, Salat, Tomaten und Joghurt-Minzsauce
8,00 €
Snacks
Pommes frites (für 1 Person)
4,00 €
Pommes frites (für 2 Personen)
6,00 €
Pofak [Groß]
persisches knuspriges Käsegebäck
4,00 €
Brotspezilaitäten
Sangak (600g, tiefgekühlt)
Zubereitung: Gefrorenes Sangak-Brot im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad fuer 1-2 Minuten aufwaermen oder in einer heissen Pfanne 30-60 Sekunden pro Seite erhitzen.
5,00 €
6,67 €/kg, 600,0g
Lavash (3 Stück)
dünnes, weiches Fladenbrot aus Weizenmehl, Wasser, Salz und Hefe
3,00 €
Persische Süßigkeiten
Karotten-Marmelade (300g)
5,00 €
16,67 €/kg, 300,0g
Sauerkirsch-Marmelade (340)
5,00 €
14,71 €/kg, 340,0g
Quitten-Marmelade (300)
5,00 €
16,67 €/kg, 300,0g
Pomeranzenblüten-Marmelade (350 gr)
5,00 €
14,29 €/kg, 350,0g
Zitronen-Marmelade (340)
5,00 €
14,71 €/kg, 340,0g
Gaz Pistazien 310g
mit Rosenwasser und Honig
18,00 €
58,06 €/kg, 310,0g
Iranische Diätkekse 700g
15,00 €
21,43 €/kg, 700,0g
Khanegi Mive 850g
mit Kakao und Trockenobst
15,00 €
17,65 €/kg, 850,0g
Kolooche Nargili
persisches Gebäck mit Kokosnussfüllung
2,00 €
Baklava Yazdi 900g
mit Pistazien und Rosenwasser
15,00 €
16,67 €/kg, 900,0g
Titap
kleine Teigrollen mit süßer Füllung und Sesam
2,00 €
Zaban 500g
mit Kokos und Pistazien
15,00 €
30,00 €/kg, 500,0g
Hausgemachte Desserts
Faloodeh
stärkehaltige dünne Nudeln und ein sorbetartiger Sirup
4,50 €
Safran-Eis
hausgemachtes cremiges Safran-Eis mit Rosenwasser
4,50 €
Baklava
Blätterteig mit gehackten Nüsse, Butter, Rosenwasser und gesüßt mit Zucker-Safran Sirup
2,50 €
Shir Berenj
süßer Milchreis mit Rosenwasser und Sirup
5,50 €
Biscuit Saghe Talaei
traditioneller, knuspriger, persischer Keks
2,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,00 €
8,58 €/l
Gütspower Wasser 0.25l (MEHRWEG)
2,00 €
7,55 €/l
Fritz Kola 0,33l (MEHRWEG)
3,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 8,93 €/l
Dough 0,5l
remig-säuerlicher Joghurt nach persischer Art mit Wasser, Salz, Minze und Dill
3,50 €
6,75 €/l
Dough 0,25l
cremig-säuerlicher Joghurt nach persischer Art mit Wasser, Salz, Minze und Dill
3,00 €
11,25 €/l
Dough 1,0l
cremig-säuerlicher Joghurt nach persischer Art mit Wasser, Salz, Minze und Dill
5,00 €
5,00 €/l
Dough 1,5l
cremig-säuerlicher Joghurt nach persischer Art mit Wasser, Salz, Minze und Dill
7,00 €
4,75 €/l
Zam Zam Limonade 0,28l
erfrischende persische Zitronenlimonade
3,00 €
10,07 €/l
Zam Zam Limonade 1,0l
erfrischende persische Zitronenlimonade
5,00 €
5,00 €/l
Tokhm Sharbati Litschi 0,29l
persisches Basilikumsamen-Getränk mit Litschi-Geschmack
![Pofak [Groß]](http://static.lieferando.de/images/restaurants/de/0OP0RP11/products/pofakgro.png)
